一杯咖啡配一簾水幕瀑布，瀑布咖啡廳位于洞穴內(nèi)，坐在室內(nèi)向外望，氣勢(shì)磅礴的瀑布景觀和開闊的江面美景一覽無余，即使是不便出行的雨天，也沒有影響瀑布咖啡廳爆滿——這家位于衢州市衢江區(qū)盈川村的咖啡廳內(nèi)，二十幾張餐桌座無虛席。

“今年‘五一’假期，咖啡廳每天出單量在300杯左右，在春節(jié)假期里甚至創(chuàng)下單日賣出500多杯咖啡的紀(jì)錄。”瀑布咖啡廳主理人段哲人掩飾不住內(nèi)心的喜悅，“我們咖啡廳從試營業(yè)開始到現(xiàn)在，日均流量兩百到三百左右，客流量肯定不止這個(gè)數(shù)字，吸引人們來打卡的也不僅是一杯咖啡。”在段哲人的理念里，咖啡在鄉(xiāng)村扎根，不僅僅局限于咖啡本身，而是鄉(xiāng)村文化的時(shí)尚表達(dá)、鄉(xiāng)村價(jià)值的多重塑造。

新業(yè)態(tài)的入駐給盈川村帶來一波新流量，這得益于盈川村以未來鄉(xiāng)村建設(shè)為核心，積極探索“整村經(jīng)營”模式。2022年5月，盈川村與文旅公司達(dá)成合作協(xié)議，采用“旅游公司+村集體+村民”的模式發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)，把村莊里的“閑房”升級(jí)為精品民宿，農(nóng)戶按照60元一平方米收取租金，除了租金收益，村民還可以在民宿擔(dān)任管家，負(fù)責(zé)打掃客房、接送游客。目前，盈川村已有30多位村民實(shí)現(xiàn)在家門口就業(yè)。

近年來，衢江區(qū)聚焦鄉(xiāng)村發(fā)展中普遍存在的“資源、開發(fā)、政策、經(jīng)營、收益”五個(gè)碎片化難點(diǎn)，堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)、資源整合、要素集聚，創(chuàng)新提出“整村經(jīng)營”開發(fā)理念助推鄉(xiāng)村生態(tài)資源價(jià)值轉(zhuǎn)化，通過“五個(gè)統(tǒng)一”全流程標(biāo)準(zhǔn)化管理，打造強(qiáng)村富民共同富裕基本單元。自“整村經(jīng)營”模式啟用以來，該區(qū)共20個(gè)村集體、1429戶農(nóng)戶參與“整村經(jīng)營”實(shí)踐，整合閑置農(nóng)用地13300余畝、閑置農(nóng)房135幢，帶動(dòng)村集體增收6000余萬元，成功打造蓮花鄉(xiāng)村國際未來社區(qū)、孟姜未來鄉(xiāng)村、茶坪古村落等“整村經(jīng)營”示范案例。（余晨）

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