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浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)生團(tuán)隊(duì)返鄉(xiāng)營(yíng)造“葡萄美酒夜光杯”
“這是一款來(lái)自中國(guó)新疆的特色葡萄酒,歡迎大家品嘗。”近日,來(lái)自哈薩克斯坦的浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)留學(xué)生IRINA在線(xiàn)直播向消費(fèi)者介紹一款來(lái)自新疆的慕薩萊思葡萄酒。據(jù)悉,這款名為“伊珠圖騰”的慕薩萊思葡萄酒是浙江財(cái)經(jīng)大學(xué)一支同名學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)精心打造的拳頭產(chǎn)品。
慕薩萊思原產(chǎn)新疆阿瓦提縣,是當(dāng)?shù)厝罕娽勗斓囊环N極具地域與民族特色的葡萄酒。慕薩萊思作為千年前大唐的貢酒、“絲綢之路的使者”,體現(xiàn)了維吾爾族厚重而獨(dú)特的民族文化,也是民族交融的見(jiàn)證。“阿瓦提縣慕薩萊思釀造工藝”雖然早在2007就被列入新疆維吾爾自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,但因?yàn)楫a(chǎn)量有限等因素影響,市場(chǎng)上難窺其真。
正是帶著這份傳承創(chuàng)新的使命感,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)扎根中國(guó)慕薩萊思之鄉(xiāng)阿瓦提縣,通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)釀酒工藝和商業(yè)模式的創(chuàng)新,致力于讓慕薩萊思這一“西域瑰寶”煥發(fā)新生。
該團(tuán)隊(duì)成員表示,作為新時(shí)代的青年力量,他們將以實(shí)際行動(dòng)踐行文化自信,不僅讓更多人領(lǐng)略到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——慕薩萊思的獨(dú)特魅力,更期望激發(fā)更多學(xué)生團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力與探索精神,共同在青春的舞臺(tái)上綻放光芒,為傳承與創(chuàng)新書(shū)寫(xiě)下輝煌篇章。
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