近日，浙江省文物局公布了浙江省鄉(xiāng)村博物館第一批認(rèn)定名單并授牌，全省共有56家鄉(xiāng)村博物館入選。麗水市6家鄉(xiāng)村博物館上榜，其中松陽(yáng)縣茶葉博物館名列其中。

5月18日是國(guó)際博物館日，2022年“詩(shī)畫浙江 文旅共富”央媒浙里行采風(fēng)活動(dòng)走進(jìn)了這座坐落于松陽(yáng)縣新興鎮(zhèn)橫溪村大木山景區(qū)中的茶葉博物館。它究竟有何深藏不露的魅力？跟隨記者一探究竟！

松陽(yáng)縣茶葉博物館外觀。松陽(yáng)縣茶葉博物館供圖

訴說(shuō)一片茶葉的“前世今生”

來(lái)到大木山景區(qū)的萬(wàn)畝茶園內(nèi)，青翠連綿的茶山與環(huán)繞的騎行車道相映成趣。在四溢茶香的簇?fù)硐拢�松�?yáng)縣茶葉博物館初現(xiàn)真容。據(jù)了解，博物館所在的大木山茶園是集觀光、運(yùn)動(dòng)、休閑、文化、研學(xué)教育等功能于一體的國(guó)家4A級(jí)景區(qū)。

“這里的茶文化底蘊(yùn)深厚，置身于茶葉的‘海洋’中，有關(guān)茶的故事說(shuō)不完、道不盡。”松陽(yáng)縣茶葉博物館工作人員介紹，松陽(yáng)茶葉博物館展陳面積約1175平方米，共有兩層。立足“古韻茶鄉(xiāng)、田園松陽(yáng)”的概念，博物館分為茶之史、茶之道、茶之俗、茶之業(yè)和茶之旅五個(gè)展區(qū)，通過(guò)文物展陳、故事講述、宣教體驗(yàn)互動(dòng)等形式，將松陽(yáng)縣的茶文化形象生動(dòng)地融合于此。

松陽(yáng)縣茶葉博物館坐落于大木山景區(qū)的萬(wàn)畝茶園內(nèi)。松陽(yáng)縣茶葉博物館供圖

在茶之史展區(qū)，一片茶葉的“前世今生”在這里娓娓道來(lái)。記者了解到，松陽(yáng)擁有1800余年建縣史，松陽(yáng)的“茶齡”和“縣齡”相差無(wú)幾，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境孕育了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的松陽(yáng)茶文化。據(jù)史料記載，在三國(guó)時(shí)期，松陽(yáng)就開(kāi)始種植茶葉、出產(chǎn)茶葉。

魏晉南北朝時(shí)期是中國(guó)茶文化的形成時(shí)期，但此時(shí)的的飲茶主體多為上層貴族、士人，茶葉真正進(jìn)入人們的日常生活是在唐代。“自從陸羽生人間，人間相學(xué)事新茶。”陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世，更是把茶文化推向了一個(gè)空前的高度，就在這一時(shí)期，松陽(yáng)著名道士葉法善親手培植的“卯山仙茶”被列為皇家貢品，松陽(yáng)茶葉隨之名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。“松翠掩山寺，溪深山路幽。烹茗綠煙裊，不得更遲留。”或許，唐代詩(shī)人戴叔倫在游歷松陽(yáng)山水時(shí)，留下的千古詠嘆便是松陽(yáng)茶文化在那個(gè)時(shí)代得以廣泛傳播的極好例證。

“茶館行業(yè)在清代步入鼎盛時(shí)期，城鄉(xiāng)茶館處處林立，茶亭施茶隨處可見(jiàn)。”漫步“茶之史”展區(qū)，記者看到了松陽(yáng)縣茶葉博物館的鎮(zhèn)館之寶——“清乾隆豆青釉月牙罐”。

清乾隆豆青釉月牙罐。松陽(yáng)縣茶葉博物館供圖

月牙罐又名“日月罐”，因罐身飾有一對(duì)月牙形凸雕而得名，從康熙年間到道光年間都有制作，屬于清代官窯所特有的品種。此罐造型端莊大氣，釉色清爽通透，釉層凝厚滋潤(rùn)，罐底以青花書(shū)“大清乾隆年制”三行六字篆書(shū)款。舊時(shí)又稱“乾隆款豆綠茶罐”，為當(dāng)時(shí)宮廷皇室盛裝各種茶葉之用。

到了近代，松陽(yáng)茶葉迎來(lái)了一次“高光時(shí)刻”。據(jù)《松陽(yáng)縣志》記載，民國(guó)18年（1929年），松陽(yáng)茶葉獲得首屆西湖國(guó)際博覽會(huì)一等獎(jiǎng)。如今，松陽(yáng)擁有兩大區(qū)域公用品牌：松陽(yáng)銀猴、松陽(yáng)香茶。

聞茶香、賞茶趣、品好茶

松陽(yáng)自古繁華，物產(chǎn)豐饒，集市文化歷史悠久，獨(dú)具特色。在古代集市中，茶是松陽(yáng)重要的交易商品。在“茶之道”展廳，一個(gè)手繪風(fēng)的場(chǎng)景展示區(qū)生動(dòng)還原了古代松陽(yáng)縣集市交易的繁榮盛況，吸引了許多游人駐足觀看。據(jù)博物館工作人員介紹，松陰溪水運(yùn)發(fā)達(dá)，吸引了溫州、麗水青田等地船家相繼落籍定居。而松陽(yáng)煙葉、茶葉、桑葉這“三葉”，也正是依托發(fā)達(dá)的松陰溪航運(yùn)得以發(fā)展壯大，松陽(yáng)曬紅煙更是因此得以揚(yáng)名中外。

“茶之道”展廳生動(dòng)還原了古代松陽(yáng)縣集市交易的繁榮盛況。人民網(wǎng) 方彭依夢(mèng)攝

在松陽(yáng)，除了茶葉，還有很多“非茶之茶”。來(lái)到“茶之俗”展廳，記者看到了端午茶、歇力茶的制作工序展示，其中端午茶也被稱為“百病茶”“萬(wàn)能茶”，相傳是唐代道教天師、養(yǎng)生大師葉法善所發(fā)明的，一直延續(xù)到現(xiàn)在百姓都還在飲用的保健飲品。它由十幾種多至幾十種中草藥搭配組成，因人們?cè)诙宋绻?jié)前后幾天上山采集草藥，并根據(jù)個(gè)人身體條件進(jìn)行靈活搭配，進(jìn)行清洗過(guò)后曬干保存，用作日常茶飲而得名。與端午茶不同的是，歇力茶還可以加入各種食材同煮，如歇力茶燒豬腳，不僅味道鮮美，還有祛風(fēng)除濕的功效。

中國(guó)自古有施茶傳統(tǒng)，鄉(xiāng)間有三里立茶亭、十里建長(zhǎng)亭施茶，供路人休憩的風(fēng)俗。在茶之俗展廳，記者看到了一比一還原的施茶場(chǎng)景：施茶者坐于亭內(nèi)，面前是3碗裝有端午茶的茶碗，等待過(guò)往路人前來(lái)飲用。施茶的習(xí)俗也體現(xiàn)了松陽(yáng)人樂(lè)善好施的傳統(tǒng)美德。

“茶之俗”展廳中一比一還原的施茶場(chǎng)景。人民網(wǎng) 方彭依夢(mèng)攝

茶在生活中不僅可以拿來(lái)招待客人，還有很多其他用途。“茶葉伴隨著我們的一生，比如以茶祛毒、以茶驅(qū)邪、以茶祭祀、以茶陪葬等形式。”博物館工作人員介紹，在松陽(yáng)，“糖霜細(xì)茶”原來(lái)是作為招待貴賓專用的茶飲，因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)白糖非常珍貴，過(guò)年送禮才會(huì)送白糖，為了表示熱情好客，泡茶時(shí)專門放上一小勺白糖進(jìn)去。

據(jù)了解，松陽(yáng)代表性的綠茶，主要是松陽(yáng)銀猴和松陽(yáng)香茶。其中，松陽(yáng)銀猴是當(dāng)?shù)氐淖杂�良種，也是松陽(yáng)茶葉的區(qū)域公用品牌，因其干茶外形“銀綠隱翠、卷曲多毫，猶如深山小猴”而得名，于2004年被評(píng)為“浙江省十大名茶”。“茶之業(yè)”展廳展示了從上世紀(jì)九十年代到近幾年來(lái)松陽(yáng)縣茶產(chǎn)業(yè)獲得的各類榮譽(yù)，如全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)等20多張國(guó)字號(hào)“金名片”。

因地制宜，打造茶文化科普窗口

松陽(yáng)的傳統(tǒng)茶文化，在傳承中創(chuàng)新，不斷豐富內(nèi)涵，推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。漫步“茶之旅”展廳，這里系統(tǒng)地向游客展示了近幾年松陽(yáng)縣茶旅融合發(fā)展的各項(xiàng)成果。

據(jù)博物館工作人員介紹，松陽(yáng)高度重視茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，在提升產(chǎn)品附加值方面做足文章，開(kāi)發(fā)了抹茶、茶植萃化妝品、手工皂、茶葉熏腿、茶葉面、茶葉餃子、茶爽等20余種深加工產(chǎn)品，還有以茶為主題的小茶姑娘、茶隱等精品民宿，以及8條精品茶文旅路線。值得一提的是，依托大木山茶葉基地而建的大木山茶園景區(qū)，成為全國(guó)首個(gè)生態(tài)茶園景區(qū)。

茶葉面。松陽(yáng)縣茶葉博物館供圖

以茶文化為核心，近年來(lái)，松陽(yáng)縣在求新求變中逐漸發(fā)掘出了這一片綠葉的更多價(jià)值，衍生出了許多茶旅融合發(fā)展的新故事。

在充分挖掘松陽(yáng)本土茶文化、歷史文化及景觀資源的基礎(chǔ)上，松陽(yáng)縣茶葉博物館已成為一座集茶史展示、文化交融與旅游體驗(yàn)等于一體的綜合性茶葉博物館。

“依托茶葉博物館，我們創(chuàng)新打造了‘茶葉+學(xué)堂’研學(xué)新模式，以茶葉知識(shí)普及、茶文化禮儀、茶皂茶香包制作、采茶制茶等科普內(nèi)容和手動(dòng)勞作為主要內(nèi)容，以景區(qū)教師、茶葉專家授課為主要形式，開(kāi)展了以《探不盡的茶趣》主題系列研學(xué)活動(dòng)50余場(chǎng)。課程內(nèi)容包含《走進(jìn)茶世界》《茶香滿乾坤》《綠茶手工皂》《炒茶制茶》等理論和實(shí)操課程。”松陽(yáng)縣文旅投集團(tuán)副總經(jīng)理裘基鵬表示，理論課程以茶葉博物館為載體，以實(shí)地講解的形式介紹茶文化、茶的歷史及發(fā)展，讓參與研學(xué)活動(dòng)的學(xué)生們能夠深入了解茶的起源及種類。實(shí)操部分則主要煅煉學(xué)生們的動(dòng)手能力和協(xié)調(diào)能力，讓其充分體驗(yàn)手工勞作的樂(lè)趣及艱辛，激發(fā)其熱愛(ài)勞動(dòng)的意識(shí)，“希望通過(guò)茶葉博物館的研學(xué)之旅，讓更多人對(duì)茶文化有更加全面的了解，使其真正感受茶文化的魅力。”

體驗(yàn)沉浸式采茶之樂(lè)。松陽(yáng)縣茶葉博物館供圖

繁榮發(fā)展鄉(xiāng)村文化，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要任務(wù)。鄉(xiāng)村博物館的從無(wú)到有，讓鄉(xiāng)土資源得到了更加有效的發(fā)掘、保護(hù)與利用，更在助推鄉(xiāng)村振興上發(fā)揮了巨大作用。“下一步，我們計(jì)劃圍繞松陽(yáng)縣茶葉博物館，以茶文化為核心，再做一些文創(chuàng)產(chǎn)品的延伸。同時(shí)，在文旅融合方面，還將通過(guò)旅游線路的規(guī)劃提升，使博物館與周邊的茶園融合得更加緊密。”裘基鵬表示，希望游客在這里不僅能夠?qū)W習(xí)到茶葉相關(guān)知識(shí)，還能參與手工體驗(yàn)，了解采茶、制茶的過(guò)程。

入選浙江省首批鄉(xiāng)村博物館后，松陽(yáng)縣茶葉博物館讓松陽(yáng)悠久的茶文化更有底氣了，在帶動(dòng)當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)，成了松陽(yáng)又一張拿得出手的文化“金名片”。

博物館研學(xué)活動(dòng)。松陽(yáng)縣茶葉博物館供圖

在裘基鵬勾勒的藍(lán)圖中，松陽(yáng)縣茶葉博物館是一個(gè)全方位、體驗(yàn)式與互動(dòng)式相結(jié)合的現(xiàn)代展館與茶文化科普窗口。游客在參觀、品茗的同時(shí)，還可現(xiàn)場(chǎng)觀看、體驗(yàn)茶葉加工過(guò)程，欣賞經(jīng)典的茶藝表演，體驗(yàn)鮮活立體的茶文化。“后續(xù)我們還將在茶文化活態(tài)傳承等方面多做工作，聚焦傳統(tǒng)手工制茶的匠心傳承與宣傳推廣，助推整個(gè)松陽(yáng)縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”裘基鵬說(shuō)。

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